• 了解酱香型的生产工艺,这也是为了便于了解酱香型白酒的成本构成,看完你就知道为什么不可能有几块钱的酱香型白酒。...
    日期:2018-09-20     本文标签: 酱酒的差别, 酱酒的区别
  • 葡萄酒爱好者常常会讨论一款葡萄酒采用的是老藤或者新藤的葡萄。以老藤葡萄酿造的葡萄酒也往往会更加受到青睐。葡萄藤的年龄,跟葡萄酒的品质真的有直接联系吗?...
    日期:2018-09-18     本文标签: 老藤葡萄酒, 好酒的标志
  • 是啊,德国雷司令耳熟能详,人人皆知,可它为什么这么好喝?德国除了雷司令还有什么值得一试呢?别急,我们今天就一起了解下!买酒才不会错!...
    日期:2018-09-18     本文标签: 德国葡萄酒, 雷司令
  • 葡萄酒品鉴知识纷繁复杂,要想熟练掌握这些知识,除了平时多参加品鉴会,多向高手学习以外,有机会上一些专业的葡萄酒品鉴课还是很有必要的。下面小编为大家记录一堂专业的葡萄酒品鉴课。...
    日期:2018-09-18     本文标签: 葡萄酒, 葡萄酒品鉴课
  • 如果你喜爱口感脆爽而清新,香气果味馥郁的白葡萄酒,那么弗德乔(Verdejo)也许是你的心头好。...
    日期:2018-09-18     本文标签: 弗德乔, 白葡萄品种
  • 近些年来,将每款酒贴上0到100分的标签成为一种趋势。这种做法是举足轻重还是无足轻重呢?小编认为在选酒时,其实无需过多考虑分数。...
    日期:2018-09-18     本文标签: 葡萄酒, 评分
  • 你知道吗?同为左岸产区的格拉夫(Graves)作为波尔多红葡萄酒(Claret)的发源地,是波尔多历史最悠久的产区之一,其历史可追溯至中世纪,而那时的梅多克还只是一个人烟稀少、沼泽遍布的地区。...
    日期:2018-09-18     本文标签: 格拉夫, 红葡萄酒摇篮
  • “j”与“金沙”这一地理名称和“金沙回沙酒”的品牌价值形成了紧密的联系。在几代人的努力下,金沙回沙酒获得了无数的荣誉和赞美,金沙所酿美酒自有历史记载以来就远近闻名,曾留下“村酒留宾不用赊”等脍炙人口的记忆。...
    日期:2018-09-12     本文标签: 金沙回沙酒, j, 金沙酒情结
  • Syrah和Shiraz确实是同一种葡萄,即西拉。Syrah常在法国使用,而Shiraz在澳大利亚使用最频。此外,后者还在南美、南非地区使用,美国偶尔也会用。...
    日期:2018-09-12     本文标签:
  • 赤霞珠是由品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc)自然杂交而形成的。这个品种发芽晚,春季不易遭受冻害,果皮厚,对霉烂和虫害有抗性,在温暖干燥的气候环境下表现良好,在较凉爽的区域也可以适应。...
    日期:2018-09-12     本文标签: 赤霞珠的区别, 赤霞珠
  • 如何才能使每款酒的描述词具有实际意义呢?那最好就是只描述这款葡萄酒所含香气的类型,而不要具体描述出它拥有哪种香气。...
    日期:2018-09-12     本文标签: 葡萄酒的风格
  • 在葡萄酒领域,优雅指的是一种口感,但其又绝非仅仅是顺滑口感之意。真正优雅的葡萄酒必定结构上极其平衡,这就不仅仅涉及酸度、丹宁、酒精含量之间的微妙关系,而且果味和橡木味等也参与其中。...
    日期:2018-09-12     本文标签: 优雅的葡萄酒
  • 在葡萄酒的世界里,想要找到甜红葡萄酒似乎要比找到甜白葡萄酒难上许多。确实,市面上的绝大多数红葡萄酒都是干型的,但甜红葡萄酒的魅力其实并不比干红葡萄酒少。那么,当我们想要寻找一瓶甜型红葡萄酒时该从哪入手呢?...
    日期:2018-09-12     本文标签: 葡萄酒辨别
  • 假如你觉得面对千千万万种葡萄酒有种无从入手的彷徨感,不妨从品饮以下4种葡萄酒开始,它们可以帮助你轻松理解葡萄酒的酸度、单宁、酒体、酒精等重要概念,可谓成为品鉴高手的捷径哦。...
    日期:2018-09-12     本文标签: 葡萄酒品鉴
  • 今天,就带领大家来领略一番慕合怀特(Mourvedre)的独特个性。...
    日期:2018-09-12     本文标签: 慕合怀特, Mourvedre
  • 如果你忽然忘了一瓶酒是什么时候打开的,那该怎么办呢?下面给大家推荐4步,轻松鉴别这酒还能不能再喝。...
    日期:2018-09-12     本文标签: 葡萄酒鉴别
  • 夜丘(Cote de Nuits)的黑皮诺(Pinot Noir)香气馥郁,质感细腻;伯恩丘(Cote de Beaune)的霞多丽(Chardonnay)层次丰富,质地奢华;夏布利(Chablis)以清瘦迷人、饱含矿物质气息的葡萄酒闻名世界,来自马贡(Maconnais)的葡萄酒则有着独树一帜的饱满风格,知道勃艮第(Burgundy...
    日期:2018-09-11     本文标签: 葡萄酒, 勃艮第
  • 对于已经有一段葡萄酒学习经历的爱好者来说,他们对波尔多(Bordeaux)的赤霞珠(Carbenet Sauvignon)、布鲁奈罗(Brunello)的桑娇维塞(Sangiovese)、马尔堡(Marlborough)的长相思(Sauvignon Blanc)等这样字眼实在再熟悉不过。...
    日期:2018-09-11     本文标签:
  • 皮诺塔吉(Pinotage)是南非的标志性红葡萄品种,由黑皮诺(Pinot Noir)和神索(Cinsault)杂交而成。...
    日期:2018-09-11     本文标签: 葡萄酒, 南非皮诺塔吉
  • 《红楼梦》,原名《石头记》,曹雪芹著,中国古代四大名著之一。《红楼梦》的别名也叫《金陵十二钗》,也是《红楼梦》里太虚幻境薄命司里记录的十二个女子。...
    日期:2018-09-11     本文标签: 金陵十二钗, 葡萄酒
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