• 一次偶然的机会小编发现葡萄酒的瓶封上面有几个小孔,瓶封上面为什么会有小孔呢,是故意为之还是这瓶酒有缺陷呢?其实瓶封上面的小孔有三个作用……...
    日期:2018-05-25     本文标签: 葡萄酒文化,酒封上的小孔
  • 一瓶高质量的葡萄酒就像一件美的艺术品,让人流连忘返。看葡萄酒包装也是一门学问。大家可以从以下4点欣赏一支美的“艺术品”:...
    日期:2018-05-25     本文标签: 葡萄酒包装,酒类包装
  • 品酒的味觉并不仅仅因为专业品酒师需要具备,学会训练自己的品觉不仅可以让从众多的葡萄酒中找出自己喜欢的酒款,还能让您在购酒时酒商提供的试饮品中发现想要寻找的那一款酒。...
    日期:2018-05-17     本文标签: 酒生活,品酒,葡萄酒品鉴
  • 大多数葡萄酒酒瓶底部都有一个凹陷的凹槽,有人说,有凹槽的葡萄酒才是真酒和好酒。那么,依据酒瓶的凹槽来判断葡萄酒的真假和品质高低,这个方法靠谱吗?...
    日期:2018-05-17     本文标签: 酒生活,葡萄酒,酒瓶
  • 实际上葡萄酒的品种繁多,从最轻盈到最厚重的类型可谓跨度极大,酒精度最低可以低至5.5%,最高则超过20%。...
    日期:2018-05-17     本文标签: 葡萄酒度数
  • 现代医学家、化学家、营养学家经过科学分析、临床研究,认为葡萄酒有独特的医疗价值,长期适量饮用有治疗贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。...
    日期:2018-05-16     本文标签: 红酒的作用
  • 并不是所有葡萄酒都适合瓶陈,只有具有陈年潜力的葡萄酒才会在瓶陈过程中发展出更加复杂的风味。总的来说,随着时间的推移,瓶中的葡萄酒会经历颜色、香气和口感上的变化。...
    日期:2018-05-16     本文标签: 瓶陈,葡萄酒,酒常识
  • 品酒会也是一种社交活动,参加的时候应该注意哪些事情,以免尴尬的事情发生呢?...
    日期:2018-05-16     本文标签: 酒生活,酒文化,品酒
  • 对于学生的百分制考卷来说,能考100分代表的是完美。对于葡萄酒来说,能被评酒师打上100分,则是一款完美的酒。...
    日期:2018-05-16     本文标签: 葡萄酒,完美的葡萄酒,最好的葡萄酒
  • 喝酒聚餐的时候,我们总是喜欢呼朋唤友,摘要酒,这样既可以壮胆助兴,又可以加深感情。...
    日期:2018-05-16     本文标签: 酒局,聚餐,酒文化
  • 随着以美国、澳大利亚、加拿大、阿根廷等为代表的红酒“新世界”的崛起,以“血统”著称、注重葡萄酒本味、突出酿造工艺的“旧世界”葡萄酒的地位颇受威胁。...
    日期:2018-05-16     本文标签: 红酒大数据,红酒行业新闻
  • 老酒的品相保真鉴定“四看一品”,就像医生给病人看病时的“望闻问切”,综合分析和判断出酒的品质。...
    日期:2018-05-16     本文标签: 老酒收藏,四看一品,酒文化
  • 逝去不可追,未来犹可待。弹指之间,光阴呼啸而过,我有七杯酒,虔诚敬往事。...
    日期:2018-05-15     本文标签: 七杯酒,酒文化
  • 近期中金公司研报表示,过去三年名酒的持续增长基本来自放量和结构升级,特别是次高端品牌提价更少,放量主要流向新消费群。...
    日期:2018-05-12     本文标签: 白酒消费,新黄金十年
  • 近年来,随着科学饮酒、健康喝酒理念的传播,小瓶装酒已经在中小餐饮消费市场占据一席之地。...
    日期:2018-05-10     本文标签: 小酒版,小瓶酒,白酒
  • “如果觉得喝起来喜欢,那这支酒对你来说就有绝对的价值。”...
    日期:2018-05-10     本文标签: 葡萄酒,好的葡萄酒
  • 我们常听说葡萄酒是有生命的,她的生命就在于她处于不停的变化之中。演化、氧化、老化都是葡萄酒生命的体现,这些词一字之差,却有很大的不同。...
    日期:2018-05-10     本文标签: 酒常识,葡萄酒的演化,葡萄酒知识
  • 当我们停止旋转酒杯的时候,酒杯内壁会留下一道道酒滴,俗称 wine tears(酒泪)或 wine legs(酒腿),这就是所谓「挂杯现象」。...
    日期:2018-05-10     本文标签: 酒泪,挂杯,葡萄酒文化,挂杯的成因
  • 品尝葡萄酒时经常会听到一些相关的术语,比如说这瓶酒的酸度和甜度刚刚好。对于葡萄酒初学者来说真是一头雾水。那么这些木语到底是什么意思呢?如何才能看得懂这些术语呢?...
    日期:2018-05-10     本文标签: 葡萄酒文化,葡萄酒术语
  • 我们经常看到葡萄酒专家用一些像金银花(Honeysuckle)、青椒(Green Pepper)这样的词汇来描述一款酒,这样的香气或风味一般会出现在哪些葡萄酒中呢?本文将带你探索品酒词汪洋大海中的一部分。 ...
    日期:2018-05-10     本文标签: 葡萄酒,品鉴,品酒
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