• 怎样评价一款酒是否平衡?其实这个问题并不难回答,在品酒时我们所说的平衡,通常主要考虑的下面这三个维度...
    日期:2018-02-09     本文标签: 葡萄酒的平衡,葡萄酒文化
  • 美国葡萄酒的酿造源于美国酿酒师和生产者的辛勤汗水,而其中酿酒师更是担当着中流砥柱的作用,下面小编将为大家详细盘点美国10大最具影响力的酿酒师。...
    日期:2018-02-09     本文标签: 美国葡萄酒,酿酒师排行榜
  • 难道世上真找不到物美价廉的小确幸吗?这篇文章就要来告诉大家,如何挑到好喝又不伤荷包的美酒!...
    日期:2018-02-09     本文标签: 葡萄酒选购,口粮酒
  • 打开起泡酒的一刹那,涌出的不仅是滋滋作响的绵密气泡与徐徐上腾的酒液香气,伴随着更有一些自心底满溢的幸福与热闹感受,这就是香槟永不褪色的魅力来源.........
    日期:2018-02-09     本文标签: 起泡酒,香槟酒,酒生活,酒文化
  • 和其他香型白酒相比,即便酱香型白酒的工艺流程更复杂,酿造成本也略高,但这仍然不是比其他香型白酒贵的理由...
    日期:2018-02-09     本文标签: 酱香型白酒,酒生活
  • 如何鉴别真假白酒?选购洋酒有什么技巧?3日,在吉林省酒类安全知识公益宣传活动的现场,业内专家就给市民辨别白酒、葡萄酒真伪进行详细讲解。...
    日期:2018-02-09     本文标签: 酒生活,酒文化
  • 市场上普通的红酒,如百元左右的酒以及普通佐餐酒,绝大多数是不需要醒酒的,开瓶即饮一般都是没有问题的。...
    日期:2018-02-06     本文标签:
  • 因为名字拗口且陌生,莫尼耶皮诺往往被误以为是一种极不重要的葡萄品种,而实际上,莫尼耶皮诺是香槟产区最为主要的三大葡萄品种之一,与霞多丽、黑皮诺一起构成酿造香槟的三大幕后功臣。...
    日期:2018-02-06     本文标签: 莫尼耶皮诺,香槟酒
  • 下面把酒精度分为一定的区间(低、中、高、非常高),什么原因致使葡萄酒酒精度可以有高有低呢?...
    日期:2018-02-06     本文标签: 葡萄酒,酒精度,葡萄酒知识
  • 酒类长久的暴晒的阳光下,不仅会使酒类的口味变差,而且会对酒类产生有害物质,影响饮用或收藏。...
    日期:2018-02-06     本文标签: 瓶装酒,酒文化
  • 都说酒是粮食精,越喝越年轻,那么问题来了:白酒是怎么酿出来的?本期话题,酒评君将和各位酒友共同见证一下白酒的酿造的神奇过程。...
    日期:2018-01-30     本文标签: 什么是勾兑酒
  • 有人说美酒品鉴就像是一次探险旅程,需要你一步一步慢慢探索,挖掘出它的温度,气味,年份,并从中得到快乐和享受。其实,专业的品酒,从你看到一瓶葡萄酒的那刻起,就已经开始了。...
    日期:2018-01-30     本文标签: 葡萄酒品鉴,葡萄酒达人
  • 软木塞包装是旧世界葡萄酒的标砖包装,而螺旋盖作为新世界的创新包装,因其严密的包装和易于开瓶的的便利性得到更多的应用。 ...
    日期:2018-01-30     本文标签: 螺旋盖,葡萄酒螺旋盖,螺旋盖的好处
  • 在以前,葡萄酒大多都是用橡木塞封瓶,但现在很多葡萄酒开始改用螺旋塞来封瓶,如果你认为只有品质不好的葡萄酒才用螺旋盖来封瓶的话,那你就out了。下面小编为大家列举4个葡萄酒瓶使用螺旋盖来封瓶的好处。...
    日期:2018-01-30     本文标签: 螺旋盖,螺旋盖的好处,葡萄酒封瓶
  • 我们常常听到酒评人评价白葡萄酒时会用上“热带水果芳香”等类似的字眼,我们对热带水果都不陌生,但你了解葡萄酒中的热带水果香气吗?...
    日期:2018-01-27     本文标签: 葡萄酒香,热带水果香气,酒生活
  • 葡萄酒礼仪如今已成为商务人士的必备知识,掌握葡萄酒礼仪无疑会使你在人群中高出一筹,学会葡萄酒礼仪,会让你更轻松自在地和西方人士洽谈交流。...
    日期:2018-01-27     本文标签: 葡萄酒礼仪,商务礼仪
  • 人们在品酒或喝酒时,往往会感觉到酒有苦味,严重时会给人带来痛苦、难受的感觉。苦味物质在含量极其微少的情况下,人们的舌头都能感觉到。...
    日期:2018-01-27     本文标签: 白酒苦的原因
  • 说起甜白葡萄酒的著名产区,人们最先想到的一定是法国的苏玳产区,你可知德国、意大利、澳大利亚等国家也生产纯美的冰酒,这些国家的冰酒有怎样的特色呢?一起来看看吧!...
    日期:2018-01-27     本文标签: 甜白葡萄酒,白葡萄酒产区
  • 提到西班牙,肯定不能错过产自西班牙的优质美酒。里奥哈(Rioja)是西班牙著名的葡萄酒产区,但位于其东南侧的加泰罗尼亚(Catalonia)也是不得不知的优质产区之一。...
    日期:2018-01-27     本文标签: 西班牙葡萄酒,加泰罗尼亚,葡萄酒产区
  • 内格瑞特(Negrette)是法国的小众红葡萄品种,其主要的种植区域是法国西南产区的图卢兹(Toulouse)以北地区的弗龙东(Fronton)产区,这是当地特有的葡萄品种。 ...
    日期:2018-01-27     本文标签: 内格瑞特,法国
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